Patate a pettine

Patate a pettine

PATATE A PETTINE  Ricetta per preparare le “patate a pettine”. Sfogliando un giornale di cucina ho notato subito la particolare forma di queste patate e mi è piaciuta moltissimo, quindi ho voluto riproporla aggiungendo il... Continua »
Gulash Ungherese

Gulash Ungherese

GULASH UNGHERESE Ricetta per preparare il “gulash ungherese” con foto passo passo. Il gulash è un piatto tipico ungherese a base di carne di manzo, patate, e tanta paprika dolce e piccante, che gli conferisce... Continua »
Muffin e plumcake salati

Muffin e plumcake salati

MUFFIN e PLUMCAKE SALATI Come preparare i “muffin e plumcake salati”. Rustici ripieni di prosciutto cotto e mozzarella, ideali come antipasto sfizioso, nei buffet di grandi e piccini, con l’aperitivo e ottimi per uno spuntino... Continua »
Penne con crema di peperoni

Penne con crema di peperoni

PENNE CON CREMA DI PEPERONI Le “penne con crema di peperoni” sono un primo piatto, colorato, allegro e molto goloso. Si preparano in maniera facile e veloce. Un modo infallibile per far mangiare questi ortaggi... Continua »
Frittatine di riso filanti

Frittatine di riso filanti

FRITTATINE DI RISO FILANTI Le “frittatine di riso filanti” sono un’idea super carina e gustosa per preparare una cena veloce e originale. Sarà capitato sicuramente anche a voi di avere del riso cotto o risotto... Continua »
Bastoncini di pasta sfoglia ripieni

Bastoncini di pasta sfoglia ripieni

BASTONCINI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI Questi “bastoncini di pasta sfoglia ripieni” sono dei dolcetti ripieni di crema alle nocciole, ricotta e scorza di arancio. Una delizia per il palato! Adatti per qualunque occasione, in modo... Continua »
Fusilli zucchine e pancetta

Fusilli zucchine e pancetta

FUSILLI ZUCCHINE E PANCETTA I “fusilli zucchine e pancetta” sono un primo piatto facile e veloce, ideale per quando si ha fretta, ma non si vuole rinunciare a qualcosa di buono e gustoso. Il sapore... Continua »
Risotto funghi e gamberetti

Risotto funghi e gamberetti

RISOTTO FUNGHI E GAMBERETTI Ricetta per preparare il “risotto funghi e gamberetti”. Questo risotto racchiude tutto il sapore del bosco e del mare, un connubio perfetto. Si può preparare durante tutto l’anno, anche quando i... Continua »
Cardi fritti alla Toscana

Cardi fritti alla Toscana

CARDI FRITTI ALLA TOSCANA I “cardi fritti alla Toscana” sono un contorno tipico della mia regione, morbidi dentro e con una crosticina croccante all’esterno. Ideali come accompagnamento a secondi piatti di carne o pesce. I... Continua »
Treccia dolce Lucchese

Treccia dolce Lucchese

TRECCIA DOLCE LUCCHESE Ricetta per preparare la “treccia dolce Lucchese” con foto passo passo. Se siete stati almeno una volta a Lucca e, passeggiando nel centro di questa meravigliosa città avete sbirciato nelle vetrine delle... Continua »