Torta bassa mandorlata

Torta bassa mandorlata

Torta semplicissima e buonissima!!! Ottima come fine pasto,colazione,merenda e per feste di compleanno. Per questo dolce voglio ringraziare Jessica, amica di mio figlio, che mi ha gentilmente passato la ricetta. Brava Jessica, e grazie! Torta... Continua »
Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

Ricetta fotografata. Un contorno saporito e semplice da preparare. Finocchi lessati, adagiati su di un letto di besciamella, arricchiti da pezzetti di salsiccia, cosparsi di parmigiano e gratinati in forno. Possiamo prepararli in anticipo ed... Continua »
Rose di sfoglia e mele

Rose di sfoglia e mele

Ricetta fotografata passo passo. Questi dolcetti sono straordinaiamente belli e buoni. Strisce di pasta sfoglia con mele, confettura, cannella, trasformate in rose. Ottimo pensiero da preparare per la festa della mamma. E infatti queste “rose... Continua »
Torta di rose glassata

Torta di rose glassata

Ricetta fotografata. Il profumo della pasta che lievita, l’impasto che si trasforma sotto le nostre mani, per un risultato a dir poco entusiasmante e una “torta di rose glassata” bella da vedere e ottima da... Continua »
Bauletti di arista ripieni, alla pizzaiola

Bauletti di arista ripieni, alla pizzaiola

Alternativa gustosa per preparare le fettine di arista. Ho preparato dei bauletti ripieni di prosciutto cotto che poi ho insaporito lel pomodorocon capperi, origano e ricoperti di mozzarella filante. Buonissimi!!! Bauletti di arista ripieni, alla... Continua »
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci

Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci

Ricetta fotografata. Uno dei classici piatti della Domenica: i cannelloni ripieni. Oggi voglio proporli in formato mini, ripieni di ricotta e spinaci, adagiati sopra un letto di besciamella e gratinati in forno. Da leccarsi i... Continua »
Rotolo di pollo ripieno

Rotolo di pollo ripieno

Ricetta fotografata passo passo. Avevo delle fette di petto di pollo e, per cambiare, le ho trasformate in un simpatico e buonissimo “rotolo di pollo ripieno” cotto in forno. Prepariamolo insieme. Rotolo di pollo ripieno... Continua »
Zuppa di zucca, cavolo nero e fagioli

Zuppa di zucca, cavolo nero e fagioli

“RICETTA TOSCANA” Fa sempre piacere gustare una buona zuppa calda in una giornata invernale. Io adoro le zuppe e oggi ne ho preparata una veramente gustosa e facile da preparare, la zuppa di zucca e... Continua »