Schiacciata di patate in bellavista

Schiacciata di patate in bellavista

SCHIACCIATA di PATATE in BELLAVISTA Come preparare la “schiacciata di patate in bellavista”. Guardando la prova del cuoco ho visto il grande Andrea Mainardi preparare una schiacciata di patate dall’aspetto molto invitante, così ho preso... Continua »
Quiche di verdure

Quiche di verdure

QUICHE DI VERDURE La “quiche di verdure” è una mia versione della torta salata preparata con una base di pasta sfoglia croccante e friabile ripiena con verdure di stagione saltate in padella, uova, latte, erbette profumate e... Continua »
Pasta con pesto di carote

Pasta con pesto di carote

PASTA CON PESTO DI CAROTE La “pasta con pesto di carote” è un  piatto goloso e veloce da preparare. Se cerchi una ricetta per un primo piatto diverso dal solito, gustoso, invitante e colorato...questa è... Continua »
Involtini di carne extra lusso

Involtini di carne extra lusso

INVOLTINI DI CARNE EXTRA LUSSO Gli “involtini di carne extra lusso” sono dei rotolini di vitellone ripieni con frittata, prosciutto e formaggio filante, il tutto condito con  un sugo leggero di pomodoro. Extra ripieni, extra... Continua »
Farfalle zucchine tonno e zenzero

Farfalle zucchine tonno e zenzero

FARFALLE ZUCCHINE  TONNO E ZENZERO Come preparare le “farfalle zucchine tonno e zenzero”. In cucina mi piace sperimentare sempre piatti nuovi e questo è uno di quelli. Il dilemma di tutti è: oggi cosa preparo?... Continua »
Polpo e seppie in umido con patate

Polpo e seppie in umido con patate

POLPO E SEPPIE  IN UMIDO  CON PATATE Il “polpo e seppie in umido con patate” è un secondo piatto di pesce gustoso, saporito e adatto ad ogni stagione. Facile da preparare e ideale da proporre... Continua »
Spaghetti con asparagi vongole e gamberetti

Spaghetti con asparagi vongole e gamberetti

SPAGHETTI CON ASPARAGI VONGOLE E GAMBERETTI Gli “spaghetti con asparagi vongole e gamberetti” sono un primo piatto gustoso, invitante e ricco di sapori. Orto e mare, un abbinamento perfetto per una ricetta facile e veloce... Continua »
Sovracosce di pollo al limone

Sovracosce di pollo al limone

SOVRACOSCE DI POLLO AL LIMONE Le “sovracosce di pollo al limone” sono un secondo piatto molto appetitoso e goloso che farà felici tutti, grandi e piccini. Si preparano in poco tempo e sono facilissime, per... Continua »