Risotto funghi e gamberetti Primi piatti Febbraio 19, 2017 RISOTTO FUNGHI E GAMBERETTI Ricetta per preparare il “risotto funghi e gamberetti”. Questo risotto racchiude tutto il sapore del bosco... Continua »
Involtini di verza ripieni di riso Secondi piatti Gennaio 19, 2017 INVOLTINI DI VERZA RIPIENI DI RISO Ricetta per preparare gli “involtini di verza ripieni di riso”. Nel periodo invernale, quando... Continua »
Risotto con porri e salmone affumicato Primi piatti Dicembre 12, 2016 Ricetta per preparare il “risotto con porri e salmone affumicato”. Primo piatto elegante, gustoso, facile e che piace a tutti.... Continua »
Risotto cremoso con purea di zucca e stracchino Primi piatti Novembre 1, 2016 Il “risotto cremoso con purea di zucca e stracchino” è un primo piatto delicato e saporito. Il mio orto brulica... Continua »
Risotto con funghi e fiori di zucca Primi piatti Settembre 19, 2016 Ricetta per preparare un “risotto con funghi e fiori di zucca” buono e cremoso. Un’ accoppiata, forse un po’ insolita... Continua »
Risotto asparagi selvatici e gamberetti Primi piatti Febbraio 25, 2016 Il mare e il bosco si incontrano con questo saporito e ottimo risotto. Non è ancora primavera ma il bosco... Continua »
Risotto con radicchio e stracchino Primi piatti Febbraio 1, 2016 RISOTTO CON RADICCHIO E STRACCHINO Un risotto davvero facile e veloce da preparare. Di grande effetto e bontà, la mantecatura... Continua »
Risotto zucca e salsiccia Primi piatti Gennaio 7, 2016 RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA La zucca è uno dei miei ortaggi preferiti. La uso in mille modi e uno di... Continua »
Risotto porri e salsiccia Primi piatti Dicembre 3, 2015 RISOTTO PORRI E SALSICCIA La delicatezza del porro e il gusto della salsiccia rendono questo piatto veramente irresistibile. Provare per... Continua »