Passatelli in brodo alla Toscana Primi piatti Gennaio 28, 2016 PASSATELLI IN BRODO ALLA TOSCANA Si chiamano passatelli perché sono passati, formando così, dei piccoli “bruchini”. Cotti direttamente in un... Continua »
Minestra sui Ceci alla Toscana Primi piatti Dicembre 3, 2015 MINESTRA SUI CECI ALLA TOSCANA Dopo la minestra sui fagioli, voglio proporre la “minestra sui ceci” che facciamo noi in... Continua »
Minestra sui Fagioli alla Toscana Primi piatti Dicembre 3, 2015 MINESTRA SUI FAGIOLI ALLA TOSCANA La ricetta che voglio proporre oggi è la buonissima, tradizionale “minestra sui fagioli” che facciamo... Continua »
Zuppa di legumi e orzo alla contadina Primi piatti Dicembre 3, 2015 ZUPPA DI LEGUMI E ORZO ALLA CONTADINA Una preparazione a base di ingredienti semplici e saporiti per ottenere un piatto... Continua »