Risotto funghi e gamberetti

Risotto funghi e gamberetti

RISOTTO FUNGHI E GAMBERETTI Ricetta per preparare il “risotto funghi e gamberetti”. Questo risotto racchiude tutto il sapore del bosco e del mare, un connubio perfetto. Si può preparare durante tutto l’anno, anche quando i... Continua »
Polenta con ragù di funghi e salsiccia

Polenta con ragù di funghi e salsiccia

POLENTA CON RAGU’ di FUNGHI E SALSICCIA Come preparare una squisita “polenta con ragù di funghi e salsiccia”. Un bel piatto di polenta fumante condita con un ragù dal sapore unico, non si rifiuta mai,... Continua »
Risotto con funghi e fiori di zucca

Risotto con funghi e fiori di zucca

Ricetta per preparare un “risotto con funghi e fiori di zucca” buono e cremoso. Un’ accoppiata, forse un po’ insolita ma di sicuro successo. Il gusto deciso dei funghi e la delicatezza dei fiori di... Continua »
Petto di pollo ripieno

Petto di pollo ripieno

Ricetta fotografata passo passo. Per preparare il petto di pollo un po’ diverso dal solito oggi ho deciso di farlo ripieno e cuocerlo in forno. Il risultato è stato un successone! Piatto dall’aspetto invitante e... Continua »
Crostini ai funghi e prosciutto cotto

Crostini ai funghi e prosciutto cotto

“Ricetta TOSCANA” Oggi voglio presentare un’antipasto sfizioso e saporito. I “crostini ai funghi e prosciutto cotto”, ideali da presentare in un buffet, in una cena tra amici, in una calda serata d’estate. Preparati rigorosamente con... Continua »
Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

Una variante alle solite lasagne? Le lasagne ai funghi. Strati di autentica bontà con besciamella e funghi porcini in bianco. Dal sapore delicato ma gustoso. Lasagne ai funghi INGREDIENTI per 4\6 persone Per la besciamella:... Continua »
Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

SCALOPPINE AI FUNGHI Secondo piatto, veloce da preparare e ottimo da gustare. Si possono usare funghi champignon, misti o porcini. Io cucino tutto nella stessa padella così la carne sarà ancora più saporita e appetitosa.... Continua »