Anello di pasta alle melanzane

Anello di pasta alle melanzane

Ricetta fotografata passo passo. Primo piatto di grande effetto, giusto per stupire i nostri ospiti. Ottimo sia tiepido che caldo, quindi adatto anche alle cene primaverili o estive. E poi, avendo grigliato le melanzane, e... Continua »
Cestini di parmigiano con crudité di carciofi

Cestini di parmigiano con crudité di carciofi

Ricetta fotografata passo passo. Antipasto carino, originale e molto appetitoso. I cestini di parmigiano si prestano benissimo per racchiudere questa insalata di carciofi e pinoli, il tutto irrorato con crema di aceto balsamico. Ideali da... Continua »
Pasta fredda

Pasta fredda

Per un pranzo o una cena fresca, gustosa e veloce prepariamo la pasta fredda. Il bello di questo pasta è che possiamo condirla con gli ingredienti che preferiamo o che abbiamo a disposizione. Quella che... Continua »
Petto di tacchino ubriaco di birra

Petto di tacchino ubriaco di birra

Ricetta fotografata passo passo. Oggi ho preparato il tacchino in un modo diverso dal solito. L’ho fatto ubriacare nella birra! A parte gli scherzi, è un ottima ricetta, saporita e versatile, si può gustare sia... Continua »
Farfalle saporite

Farfalle saporite

  Ricetta fotografata passo passo. Un primo piatto davvero originale e gustosissimo, preparato con pomodori secchi, zucchine, fagioli cannellini e gamberetti. Un’abbinamento un po’ particolare che lascerà tutti piacevolmente colpiti. Seguitemi nella preparazione. Farfalle saporite... Continua »
Crostini ai funghi e prosciutto cotto

Crostini ai funghi e prosciutto cotto

“Ricetta TOSCANA” Oggi voglio presentare un’antipasto sfizioso e saporito. I “crostini ai funghi e prosciutto cotto”, ideali da presentare in un buffet, in una cena tra amici, in una calda serata d’estate. Preparati rigorosamente con... Continua »
Spaghetti con le mini polpettine

Spaghetti con le mini polpettine

La cucina del riciclo Ricetta fotografata passo passo. Capita a tutti che avanzi un po’ di carne cotta, che sia lessa, arrosto, alla griglia, carne rossa o carne bianca. Un’idea per riciclarla è sicuramente prepararci... Continua »
Lasagne salsiccia e stracchino

Lasagne salsiccia e stracchino

Ricetta fotografata passo passo. Non è ancora arrivato il vero caldo, quindi possiamo prepararci un piatto di lasagne davvero speciale! Le “ lasagne salsiccia e stracchino”. Saporite ma delicate e filanti, senza pomodoro. Lasagne salsiccia... Continua »
Cous cous freddo con verdure

Cous cous freddo con verdure

“RICETTA VEGANA” Ricetta fotografata. Un’alternativa alla pasta o riso freddo? Avete mai provato il cous cous freddo con verdure? Fresco e appetitoso, facile e veloce da preparare. Lo possiamo gustare per una pranzo all’aperto. O... Continua »